TOÑO RODRÍGUEZ - PRESIDENTE

Toño ostenta el premio a  mejor cocinero del año 2024 en el concurso organizado por el Grupo Caterdata en el marco de la feria Alimentaría & Hostelco. Hay que destacar que su restaurante, La Era de Los Nogales de Sardas, en Huesca, ostenta un Sol de la Guía Repsol y al 2016 obtuvo el Llagostí de Plata en el Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs. También hay que señalar que en 2018 fue el campeón del V certamen nacional de gastronomía de Facyre.

JOAN GARÍ - VOCAL

Joan es escritor y periodista. Escribe libros sobre viajes y gastronomía. Colabora habitualmente en diferentes tribunas periodísticas como por ejemplo El País. en 2017 publicó el libro “El rebost perfecte. La Cuina de Miguel Barrera”, el cual mereció el Gourmand World Cookbook Awards en las categorías de mejor chef/restaurante y mejor libro de cocina de España en lengua valenciana.

 

PACO ALONSO - VOCAL

Paco es periodista e influencer gastronómico. Trabaja en los servicios informativos de RTVE de la Comunitat Valenciana. Colabora semanalmente en La Vanguardia con artículos de opinión y es el creador de wikipaella.org, así como de laculturadelalmuerzo.org, dos plataformas que han servido para destacar el valor de la sociabilidad al relato gastronómico de la Comunitat Valenciana.

VICENT GIL - VOCAL

Vicent es periodista e influencer gastronómico. Ha trabajado en varios medios radiofónicos y de prensa escrita valenciana como por ejemplo Las Provincias o la Cadena Cope. Recientemente ha emprendido su proyecto más personal, y ha creado el web elgastroturista.es y también hace una sección con el mismo nombre en València Radio.


FERRAN LLEIXA - VOCAL

Ferran es el coordinador de programas académicos de pastelería en el Campus Universitario de Gastronomía y Management Culinario de GASMA-C.E.U a Castelló. También fue el responsable del obrador de Oriol Balaguer.

 

 

Presidentes del jurado de las ediciones anteriores:

2023 Hernán Luchetti
2022 Vanesa Bustos
2021 Vanesa Bustos
2019 Rafa Soler
2018 Adolfo Muñoz Martin
2017 Vicent Guimerà Sales
2016 Miguel Barrera Barrachina
2015 Luís Arrufat Calbet
2014 Kiko Moya Redrado
2013 Pere Castells Esqué
2012 Koldo Royo Coloma
2011 Vicente Patiño Vergara
2010 Pere Planagumà
2009 Xosé Torres Cannas
2008 Ricard Camarena
2007 Jordi Roca
2006 Carme Ruscalleda
2005 Oriol Rovira
2004 Jean Luc Figueras
2003 Agustí Torelló Sibill