Guanyadors 2016

Antonio Javier González i Abdelkharin Crhaibi
Restaurante Rincones del Marqués
Sevilla
Recepta: Langostino de Vinaròs con piel de mango, caviar de curry verde, coco y aire de Vinaròs
Guanyador Premi Llagosti D'Or i 1.000€

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Toño Rodriguez i Diego Griñón
Catering y eventos del Pirineo
Sardas, Huesca
Recepta: Langostino de Vinaròs, salmorejo y migas de remolacha.
Guanyador 2n Premio Llagostí de Plata i 500€

Jesús Villarejo i Antonio Costoso
Escuela de Cocina Natural Chef
Miguelturra, Ciudad Real
Receta: Langostino de Vinaròs, callos marinos a la madrileña, falso ajo negro y mini canelón de rabo de cerdo.
Guanyador 3r Premi Llagostí de Bronze i 300€