Jurat 2024

TOÑO RODRÍGUEZ - PRESIDENT

Toño ostenta el premi a millor cuiner de l'any 2024 en el concurs organitzat pel Grupo Caterdata en el marc de la fira Alimentaria & Hostelco. Cal destacar que el seu restaurant, La Era de Los Nogales de Sardas, en Osca, ostenta un Sol de la Guía Repsol i al 2016 va obtenir el Llagostí de Plata en el Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs. També cal assenyalar que l'any 2018 va ser el campió del V certamen nacional de gastronomia de Facyre.

JOAN GARÍ - VOCAL

Joan és escriptor i periodista. Escriu llibres sobre viatges i gastronomia. Col·labora habitualment en diferents tribunes periodístiques com ara El País. Al 2017 va publicar el llibre “El rebost perfecte. La Cuina de Miguel Barrera”, el qual va merèixer el Gourmand World Cookbook Awards en les categories de millor xef/restaurant i millor llibre de cuina d'Espanya en llengua valenciana.

 

PACO ALONSO - VOCAL

Paco és periodista i influencer gastronòmic. Treballa en els serveis informatius de RTVE de la Comunitat Valenciana. Col·labora setmanalment a La Vanguardia amb articles d'opinió i és el creador de wikipaella.org, així com de laculturadelalmuerzo.org, dos plataformes que han servit per destacar el valor de la sociabilitat al relat gastronòmic de la Comunitat Valenciana.

VICENT GIL - VOCAL

Vicent és periodista i influencer gastronòmic. Ha treballat en diversos mitjans radiofònics i de premsa escrita valenciana com ara Las Provincias o la Cadena Cope. Recentment ha emprés el seu projecte més personal, i ha creat el web elgastroturista.es i també fa una secció amb el mateix nom a València Radio.


FERRAN LLEIXA - VOCAL

Ferran és el coordinador de programes acadèmics de pastisseria en el Campus Universitari de Gastronomia i Management Culinari de GASMA-C.E.U a Castelló. També va ser el responsable de l'obrador d'Oriol Balaguer.

 

 

Presidents del jurat de les edicions anteriors

2023 Hernán Luchetti
2022 Vanesa Bustos
2021 Vanesa Bustos
2019 Rafa Soler
2018 Adolfo Muñoz Martin
2017 Vicent Guimerà Sales
2016 Miguel Barrera Barrachina
2015 Luís Arrufat Calbet
2014 Kiko Moya Redrado
2013 Pere Castells Esqué
2012 Koldo Royo Coloma
2011 Vicente Patiño Vergara
2010 Pere Planagumà
2009 Xosé Torres Cannas
2008 Ricard Camarena
2007 Jordi Roca
2006 Carme Ruscalleda
2005 Oriol Rovira
2004 Jean Luc Figueras
2003 Agustí Torelló Sibill